김치 한 접시에서 시작하는 광주 여행, 제33회 광주김치축제

제33회 광주김치축제가 10월 23일부터 25일까지 광주청사 광장 일원에서 열립니다. 올해 축제는 김치를 사는 장터에서 그치지 않고, 직접 배우고 다른 맛을 비교하며 광주의 음식 문화를 만나는 자리입니다. 행사장 일부 프로그램은 광주 김치타운에서도 진행됩니다.

장터에서 먼저 만나는 김치의 폭

공식 프로그램에 따르면 청사 앞 도로의 김치마켓은 축제 기간 오전 10시부터 오후 8시까지 운영됩니다. 배추김치부터 갓김치, 파김치, 동치미와 지역의 특색 김치까지 한곳에서 살펴볼 수 있습니다. 지역 농산물과 간식을 파는 마켓도 같은 거리에서 열립니다.

처음부터 한 제품만 정하기보다 여러 종류의 이름과 재료를 비교해 보세요. 무엇이 익숙하고 무엇이 낯선지 살피는 일만으로도 김치가 한 가지 음식이 아니라는 사실을 실감하게 됩니다.

명인의 손길을 가까이에서

축제 공지에는 대통령상을 받은 김치 명인의 마스터클래스가 23일부터 25일까지 하루 한 차례, 오전 11시에 예정돼 있습니다. 강연과 일반인 체험으로 구성되지만 참여 방식과 인원은 운영 상황에 따라 달라질 수 있으니 방문 전 공식 일정을 확인하세요.

김치 체험에 관심이 없다면 청사 의회 앞 광장의 일상마켓도 좋은 선택입니다. 수공예품과 김치 소재 소품을 둘러보고, 잔디광장의 항아리 피크닉 쉼터에서 잠시 쉬어 갈 수 있습니다.

방문 전에 확인할 프로그램

광주청사 광장과 김치타운은 장소가 다릅니다. 보고 싶은 프로그램의 위치를 먼저 확인해 이동 순서를 정하는 편이 좋습니다. 마켓의 안내 시간은 오전 10시부터 오후 8시까지이지만 개별 체험과 팝업 운영 시간은 서로 다릅니다. 최신 일정과 참여 조건은 축제 공식 안내를 확인하세요.